El Mejor Cachopo de Asturias - Receta
- guias1617
- 2 mar 2017
- 1 Min. de lectura
El cachopo es uno de los platos más emblemáticos de la cocina asturiana, se trata de dos filetes de ternera rellenos de jamón y queso que se empanan y se fríen ¿lo habéis probado alguna vez?… Si es así seguro que os ha encantado, y esta semana os vamos a enseñar cómo se hace paso a paso.
Ingredientes:
2 filetes finos de ternera
Queso en lonchas
Jamón Serrano
2 huevos batidos
Pan rallado
Aceite de oliva virgen o virgen extra
Sal
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